Keletas patarimų, kaip kūrybiškai sudaryti restorano meniu

[khatunsadna]

Ar kada susimąstėte, kaip kūrybiškai ir originaliai sukurti restorano meniu? Kiek svarbi grafika? Kiek tai iš tikrųjų gali turėti įtakos kliento pasirinkimui? Kaip? Restorano meniu kūrimas reikalauja atsidavimo ir kūrybiškumo. O kaip tavo?



Meniu: svarbi rinkodaros priemonė
Jei futbolo komandoje yra žaidėjas, galintis nustatyti rungtynes ​​baudos smūgiu arba puikiu gynybos įsikišimu, meniu turi apimti šį vaidmenį jūsų restorane. Klientas, atsisėdęs prie stalo, skaitymui vidutiniškai skiria ne daugiau kaip 3 minutes, iš kurių vėliau priims savo pasirinkimą.

Tai reiškia, kad tiek laiko turite paveikti jų pageidavimus. Štai kodėl šis konkretus rinkodaros įrankis tampa itin svarbus, lemiamas jūsų paslaugai, jūsų uždarbiui ir jūsų darbo sėkmei.

Svarbu paaiškinti, kad restorano meniu sudarymo whatsapp numerių sąrašas įgūdžiai ir filosofija labai skiriasi nuo tų, kurie būdingi brošiūros ar reklaminio katalogo kūrimui.

Jūs neduodate skrajutės ar mašinos techninio lapo. Jūs pateikiate klientui savo pristatymą, savo komercinį pasiūlymą, kuriuo remdamasis jis priims asmeninį sprendimą.

Jei jums įdomu, ar galima nukreipti vartotojo pasirinkimą į vieną, o ne į kitą patiekalą, atsakymas yra teigiamas ir meniu yra ideali priemonė.

Jei turite gerą meniu, per 3 minutes galėsite padėti klientui pasirinkti patiekalą, kurį jums lengviausia pagaminti , didžiausią maržą, kad padidintumėte savo pelną. Priešingu atveju pasirinkimas priklausys nuo puikios ekonomikos klasikos.




Kaip sukurti restorano meniu su kūrybišku dizainu
Rinkodaros taisyklės, turinčios įtakos meniu kūrimui, skiriasi nuo labiau klasikinių.

Meniu yra jūsų operatyvi vizitinė kortelė ir klientas apsisprendžia iš karto.

Skrajutė ar brošiūra – tai įrankiai, skirti ilgainiui sužadinti smalsumą, paliekant gavėjui erdvės mąstyti.

Todėl laikinas kintamasis pakeičia bendravimo taisykles.